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Kampot Pfeffer g.g.A. gemahlen

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Kampotpfeffer mit Siegel "geschützte geografische
Angabe (g.g.A.)“ garantiert die geografische Herkunft
aus der Provinz Kampot in Kamboscha. 
Frisch gemahlen nach Bestellung
verpackt in luftdichten, wiederverschliessbaren Standbodenbeutel
CHF 11,00 CHF 11,00

CHF 27,50 / 100g
  • Herkunft
  • Verpackung
  • Verarbeitung
  • Botanische Bezeichnung
  • Verpackung
Herkunft: Kamboscha
Verpackung: Beutel
Verarbeitung: gemahlen
Botanische Bezeichnung: Piper nigrum Fruct. Kampot g.g.A

Kampot Pfeffer g.g.A. gemahlen – Frisch gemahlen nach Bestelleingang

Der König unter den Pfeffersorten – in maximaler Aroma-Frische! Der echte Kampot Pfeffer aus Kambodscha (g.g.A. zertifiziert) gilt weltweit als einer der besten Pfeffer überhaupt. Ein so edles Produkt verdient auch die edelste Behandlung: Um die flüchtigen Noten von Eukalyptus, Thymian und Minze perfekt zu schützen, wird dieser Luxus-Pfeffer erst nach Bestelleingang frisch in unserer Manufaktur gemahlen. So geniesst du den Komfort von gemahlenem Pfeffer, ohne auch nur einen Funken des weltberühmten, komplexen Aromas einzubüssen.

Ein absolutes Highlight für echte Feinschmecker, die ihren Gerichten ohne Mühle ein luxuriöses Finish verleihen wollen.

Geschmacksprofil & Sensorik

  • Aroma: Einzigartig komplex – intensiv würzig mit eleganten Eukalyptus- und Kräuternoten

  • Schärfe: Kraftvoll, aber perfekt eingebunden, harmonisch und langanhaltend

Kulinarische Verwendung

Nutze diesen edlen Pfeffer am besten als direktes Finish auf dem Teller:

  • Premium-Fleisch: Perfekt für ein erstklassiges Rib-Eye-Steak, Rindsfilet oder edles Lamm.

  • Gourmet-Gemüse: Verleiht gegrilltem Spargel oder mediterranem Ofengemüse eine tiefe Würze.

  • Feine Saucen: Hebt Reduktionen und dunkle Jus auf ein völlig neues kulinarisches Level.

Produktdetails

  • Zutaten: Szechuan Pfeffer, gemahlen

  • Mahlzeitpunkt: Garantiert frisch gemahlen erst nach Bestelleingang

  • Qualität: 100% reiner naturbelassener Pfeffer ohne Zusätze

  • Lagerung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern, um die Qualität optimal zu bewahren

  • Verpackung: Hochwertiger, direkt nach dem Mahlen, luftdicht verschlossener Aroma-Schutzbeutel