Senfsaat braun gemahlen – Die feurige Würze
Senfsaat braun Highlights
Fein gemahlene braune Senfsamen mit ausgeprägter, pikanter Schärfe.
Ideal für hausgemachten Senf, kräftige Marinaden und die indische Küche.
Licht- und aromageschützt im praktischen Standbodenbeutel.
Frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Trennmitteln.
Unsere braune Senfsaat gemahlen ist die richtige Wahl für alle, die es gerne etwas intensiver mögen. Im Vergleich zur gelben Senfsaat besitzt die braune Variante einen deutlich höheren Anteil an Allylsenföl, was ihr eine angenehme Schärfe und eine nussige Note verleiht. In der Manufaktur Hoss verarbeiten wir nur hochwertige Saaten, damit das volle Aroma erst beim Kontakt mit Flüssigkeit in deinem Gericht freigesetzt wird.
In der Kulinarik ist das braune Senfmehl ein echtes Highlight. Es ist die perfekte Basis für mittelscharfen bis scharfen Tafelsenf oder zur Verfeinerung von Fisch- und Fleischgerichten. Besonders in der indischen Küche (Currys und Pickles) ist brauner Senf unverzichtbar. Auch in Dressings, Saucen oder als Bestandteil von Gewürzkrusten sorgt er für einen feurigen Charakter und eine appetitanregende Wirkung.
Der praktische, wiederverschliessbare Standbodenbeutel sorgt dafür, dass die Schärfe und das Aroma lichtgeschützt und frisch bleiben – die ideale, nachhaltige Lösung zum Nachfüllen deiner Streuer.
Mengenrabatte
ab 100g: 5% Rabatt
ab 200g: 10% Rabatt
ab 300g: 20% Rabatt
Spezifikationen
| Herkunft | Deutschland |
| Verpackung | Beutel |
| Verarbeitung | gemahlen |