Schwarzkümmel gemahlen – Das schwarze Gold des Orients
Schwarzkümmel Highlights
Fein gemahlener Schwarzkümmel mit würzig-nussigem, leicht herben Aroma.
Einzigartiges Gewürz für orientalische Fladenbrote, Dips und vegetarische Gerichte.
Licht- und aromageschützt im praktischen Standbodenbeutel.
Frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Trennmitteln.
Unser gemahlener Schwarzkümmel (Nigella Sativa) bringt den authentischen Geschmack des Orients direkt in deine Küche. Er besticht durch sein komplexes Aroma, das an eine Mischung aus Pfeffer, Zwiebeln und Oregano erinnert, abgerundet durch eine feine nussige Note. In der Manufaktur Hoss verwenden wir nur hochwertige Samen, die schonend gemahlen werden, um die wertvollen ätherischen Öle und die tiefschwarze Farbe zu bewahren.
In der Kulinarik ist Schwarzkümmel ein unverzichtbarer Akzentgeber. Er ist der klassische Begleiter für selbstgebackenes Brot, Fladenbrote und Gebäck. Aber auch in herzhaften Gerichten setzt er Highlights: Verfeinere damit Hummus, Joghurt-Dips, Hülsenfrüchte oder Geflügelgerichte. Durch die gemahlene Form lässt er sich besonders gut in Saucen und Teige einarbeiten, ohne die Textur zu stören.
Der praktische, wiederverschliessbare Standbodenbeutel sorgt dafür, dass das intensive Aroma lichtgeschützt und frisch bleibt – die ideale, nachhaltige Lösung zum Nachfüllen deiner Streuer.
Mengenrabatte
ab 100g: 5% Rabatt
ab 200g: 10% Rabatt
ab 300g: 20% Rabatt
Spezifikationen
| Herkunft | Ägypten |
| Verpackung | Beutel |
| Verarbeitung | gemahlen |