Muskatblüte gemahlen – Das edle Gold der Macis
Muskatblüte Highlights
Fein gemahlene Muskatblüte mit würzig-süßem, elegantem Aroma.
Die feinere Alternative zur Muskatnuss – ideal für Gourmet-Saucen und feines Gebäck.
Licht- und aromageschützt im praktischen Standbodenbeutel.
Frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Trennmitteln.
Unsere gemahlene Muskatblüte, auch als Macis bekannt, ist die kostbare Samenhülle der Muskatnuss. Sie besticht durch ein Aroma-Profil, das zwar an die Muskatnuss erinnert, aber deutlich feiner, floraler und weniger dominant ist. In der Manufaktur Hoss legen wir Wert darauf, nur die hochwertigsten Blütenblätter zu verarbeiten, um diesen besonders edlen und warmen Duft in die Küche unserer Kunden zu bringen.
In der Kulinarik ist die Muskatblüte ein echtes Geheimnis für die gehobene Küche. Sie ist der perfekte Begleiter für helle Saucen wie eine klassische Bechamel, veredelt Kartoffelstock und passt hervorragend zu feinem Gemüse wie Blumenkohl oder Spargel. Auch in der süssen Welt setzt sie Akzente: In Guezli, Lebkuchen oder veredelten Dessertcremes sorgt sie für eine subtile, elegante Würze.
Der praktische, wiederverschliessbare Standbodenbeutel sorgt dafür, dass das delikate Aroma lichtgeschützt und frisch bleibt – die ideale, nachhaltige Lösung zum Nachfüllen deiner Streuer.
Mengenrabatte
ab 100g: 5% Rabatt
ab 200g: 10% Rabatt
ab 300g: 20% Rabatt
Spezifikationen
| Herkunft | Sri Lanka |
| Verpackung | Beutel |
| Verarbeitung | gemahlen |