Kardamom Highlights
Fein gemahlenes Premium-Gewürz mit süßlich-würzigem und leicht zitronigem Aroma.
Unverzichtbar für die orientalische Küche, feine Backwaren und Kaffee-Spezialitäten.
Licht- und aromageschützt im praktischen Standbodenbeutel.
Frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Trennmitteln.
Unser gemahlener Kardamom gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt und bringt einen Hauch von Exotik direkt in deine Küche. Er besticht durch sein komplexes Aroma-Profil: Eine feine Mischung aus süßer Würze und einer erfrischenden, fast ätherischen Zitrusnote. In der Manufaktur Hoss legen wir grössten Wert darauf, dass die Kapseln schonend verarbeitet werden, damit die wertvollen ätherischen Öle und der typische Duft erhalten bleiben.
In der Kulinarik ist Kardamom ein wahres Wunderwerk. Er ist das Herzstück vieler orientalischer und indischer Gerichte, wie Currys oder Reisgerichte. In der westlichen Küche ist er besonders für Weihnachtsgebäck, Spekulatius und feine Obstkuchen bekannt. Ein Geheimtipp für Feinschmecker: Eine Prise Kardamom im Kaffee oder Tee verleiht dem Getränk eine unverwechselbare, edle Note.
Der praktische, wiederverschliessbare Standbodenbeutel sorgt dafür, dass das feine Aroma lichtgeschützt und frisch bleibt – die ideale, nachhaltige Lösung zum Nachfüllen deiner Streuer.
Mengenrabatte
ab 100g: 5% Rabatt
ab 200g: 10% Rabatt
ab 300g: 20% Rabatt
Spezifikationen
| Herkunft | Guatemala |
| Verpackung | Beutel |
| Verarbeitung | gemahlen |