Premium Pommes Würze – Für den perfekten Knusper-Moment
Ein goldbraun frittiertes Pommes ist der Klassiker – doch erst die richtige Würze macht es legendär. Unser Premium Pommessalz wurde kreiert, um deinen Kartoffelgerichten genau das zu geben: eine unwiderstehlich würzige Kruste und ein tiefes, rauchiges Aroma, das süchtig macht. Mit echtem Schweizer Alpensalz und einer fein abgestimmten Gewürzkombination wird deine nächste Portion Pommes zum absoluten Highlight für Familie und Freunde.
Für Frites, Wedges, Süsskartoffeln, Ofengemüse – täglich einsatzbereit.
Tipps aus der Manufaktur
So holst du das Maximum aus deinen Kartoffelgerichten:
Die knusprige Veredelung: Bestreue deine Pommes Frites, Wedges oder Ofenkartoffeln direkt nach dem Frittieren oder Backen mit dem Gewürz, solange sie noch heiss sind. Die Resthitze lässt die Aromen perfekt mit der Oberfläche verschmelzen.
Das Aroma-Upgrade: Mische eine Prise Pommessalz unter deine Mayonnaise oder Ketchup – die rauchige Paprikanote gibt deinem Dip den extra Kick.
Ofengemüse: Verleihe Karotten, Pastinaken oder Kürbisspalten aus dem Ofen eine rustikale Note. Einfach mit etwas Öl und unserem Pommessalz vor dem Backen vermengen.
Das Geheimnis der Mischung: Unser Mix eignet sich hervorragend für ein "Loaded Fries"-Erlebnis. Kombiniere sie mit geschmolzenem Käse und frischen Frühlingszwiebeln – unser Salz bildet dabei das herzhafte Rückgrat.
Süesskartoffel-Upgrade: ein Teelöffel Gewürz + ein Teelöffel Maisstärke unter die geölten Sticks – macht die Oberfläche besonders knusprig.
Airfryer-Shortcut: Kartoffeln ganz leicht ölen, einen Teelöffel Gewürz zugeben, bei 180–190 °C garen; in den letzten zwei Minuten nochmals dünn nachwürzen.
Dip in 30 Sekunden: zwei Esslöffel Joghurt oder pflanzliche Alternative + ein Teelöffel Gewürz + ein Teelöffel Zitronensaft; optional Honig/Agave für süss-scharfe Balance.
Aroma
Die Nase wird von einer kräftigen, rauchigen Note und der warmen Süsse von edelsüssem Paprika begrüsst. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Profil: Die herzhafte Basis aus Alpensalz und Zwiebeln trifft auf die fruchtige Eleganz von Curry, während schwarzer Pfeffer für den nötigen Charakter sorgt. Eine Nuance Kreuzkümmel verleiht dem Ganzen eine subtile, exotische Tiefe, die perfekt mit der Süsse der Kartoffel harmoniert.
Zutaten
Alpensalz (64%), indischer Curry, Paprika edelsüss. schwarzer Pfeffer, geräucherter Paprika, Zwiebeln, Kreuzkümmel.
Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene.
HOSS Qualitätsversprechen
Bei der Manufaktur Hoss verzichten wir auf alles, was nicht Natur ist. Unser Premium Pommessalz enthält keine Geschmacksverstärker oder Rieselhilfen – der volle Geschmack kommt allein aus hochwertigen, naturbelassenen Rohstoffen. Handgemischt, ehrlich und mit Leidenschaft hergestellt – für die besten Pommes, die du je zubereitet hast.
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