Bärlauch-Kräuterbutter Gewürz – frisch, grün, fein pikant
Grüner Kräutergarten in der Küche – klar, lebendig, appetitanregend.
Zwiebel-Noten geben Fülle, Dill und Schnittlauch bringen knackige Frische.
Thymian, Oregano und Sommer-Bohnenkraut zeichnen mediterrane Tiefe.
Basilikum und Petersilie runden weich und kräuterig-süss ab.
Grüner Pfeffer setzt einen feinen, eleganten Kick.
Steinsalz bindet alles zu einem sauberen, langen Finish.
Ideal für Butter, Dips, Gemüse, Pasta & Grill – sofort einsatzbereit.
Tipps aus der Manufaktur
Klassische Kräuterbutter: zwei Esslöffel Gewürz auf 100 g weiche Butter oder pflanzliche Alternative, mit etwas Zitronenzeste und Zitronensaft aufschlagen – auf Steak, Grillkäse oder Maiskolben schmelzen lassen.
Brot & Dip: drei Esslöffel Frischkäse oder pflanzliche Alternative mit einem Teelöffel Gewürz und einem Teelöffel Zitronensaft glattrühren – zu Ciabatta oder Gemüsesticks.
Ofengemüse-Finish: heisse Karotten, Zucchini oder Spargel mit einem Esslöffel Butter und einem Teelöffel Gewürz schwenken – glänzend, frisch, würzig.
Pasta-Shortcut: einen Esslöffel Gewürz in zwei Esslöffel Olivenöl erwärmen, mit etwas Nudelwasser emulgieren, Pasta unterheben – nach Wunsch Parmesan.
Grillmarinade hell: zwei Teelöffel Gewürz, zwei Esslöffel Öl, ein Esslöffel Zitronensaft – für Poulet, Gemüse oder Pilze 20–60 Minuten ziehen lassen.
Kräuteröl zum Beträufeln: einen Teelöffel Gewürz in drei Esslöffel warmem Olivenöl zehn Minuten ziehen lassen – über Tomaten, Burrata oder Rösti.
Aroma
Frisch-grün und ausgewogen: Dill und Schnittlauch eröffnen knackig, Basilikum und Petersilie runden weich. Thymian, Oregano und Sommer-Bohnenkraut geben warme Tiefe, Majoran legt eine zarte Süsse an den Rand. Grüner Pfeffer bringt leichten Biss, Zwiebel füllt den Körper, Steinsalz schärft die Konturen – sauber, duftig, sommerlich.
Zutaten
Zwiebeln, Steinsalz (fein), Dillspitzen, Sommer-Bohnenkraut, Pfeffer grün, Thymian, Basilikumblätter, Petersilienblätter, Oregano, Schnittlauch, Majoran.
Allergenhinweis: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene.
HOSS Qualitätsversprechen
Kleine Chargen, klare Rezeptur, ohne Zusatzstoffe. Vegan, glutenfrei, laktosefrei. Frisch abgefüllt – Premium-Geschmack vom Bodensee.
Spezifikationen
| Gewicht | 25g |
| Verwendung | Kräuterbutter |
| Gebinde | Glas |
| Kontinent | Europa |