Deutsches Steinsalz grob – Reinheit aus der Tiefe der Natur
Ein unverfälschtes Naturprodukt für den täglichen Genuss: Unser grobes Deutsches Steinsalz ist über Jahrmillionen im Inneren der Erde gereift – geschützt vor Umwelteinflüssen und in seiner reinsten Form bewahrt.
Naturbelassenes, grobkörniges Steinsalz aus deutschen Salzstöcken. Ein ehrlicher, klarer Salzgeschmack ohne bittere Nebentöne. Die grobe Körnung sorgt für ein intensives Salzerlebnis, das Speisen punktgenau vollendet. Kristallklar, unbehandelt und frei von jeglichen modernen Zusätzen – ein Salz, wie es die Natur vorgesehen hat. Die ideale Wahl für die Salzmühle oder zum Ansetzen von Sole. Die groben Kristalle lassen sich perfekt dosieren und mahlen.
Im Gegensatz zu Siedesalz wird dieses Steinsalz bergmännisch gewonnen, zerkleinert und gesiebt – ohne chemische Reinigung oder Raffination.
Ein ehrliches Basis-Produkt für jede Küche – authentisch HOSS.
Tipps aus der Manufaktur
Für die Mühle: Die ideale Körnung für alle gängigen Salz- und Gewürzmühlen. Frisch gemahlen entfaltet es seine Kraft am besten.
Pasta-Wasser: Geben Sie die groben Kristalle direkt ins Kochwasser für Pasta, Kartoffeln oder Reis.
Salzkruste: Perfekt geeignet für das Garen von Fisch oder Fleisch im Salzmantel – die grobe Struktur schützt das Gargut und hält es saftig.
Sole-Anwendung: Ideal zum Ansetzen einer Trink- oder Inhalationssole sowie für basische Bäder.
Brezeln & Gebäck: Nutzen Sie die Kristalle als Dekor-Salz für hausgemachte Laugenbrezeln oder herzhafte Grissini.
Steak-Finish: Streuen Sie die groben Kristalle direkt vor dem Servieren über das Fleisch für einen herrlichen „Crunch“-Effekt.
Aroma
Klar, rein, klassisch-salzig ohne bitteren Nachgeschmack.
Zutaten
100 % reines deutsches Steinsalz (grob)
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