Rosmarin Highlights
100 % reine Rosmarinnadeln, ganze Form
Intensives, harzig-frisches Aroma mit mediterranem Flair
Hoher Gehalt an ätherischen Ölen durch schonende Trocknung
Klassiker für Ofenkartoffeln, Lamm, Focaccia und Grillgerichte
Optimal geschützt im wiederverschliessbaren Standbodenbeutel
Frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Rieselhilfen
Rosmarin – Die aromatische Kraft des Mittelmeers Unser Rosmarin (ganz) besticht durch seine robuste Qualität und sein tiefes, waldiges Aroma. Da die Nadeln in ihrer ganzen Form belassen werden, bleiben die wertvollen ätherischen Öle im Inneren besonders gut geschützt, bis sie beim Kochen ihre volle Kraft entfalten. Im praktischen Standbodenbeutel bleibt der Rosmarin vor Licht und Feuchtigkeit bewahrt – für ein Geschmackserlebnis wie direkt aus dem Kräutergarten.
Vielfältige Verwendung – kulinarisch & mehr: Ganze Rosmarinnadeln sind unverzichtbar für die mediterrane Küche. Sie veredeln Braten (besonders Lamm und Geflügel), geben Ofenkartoffeln den entscheidenden Schliff und passen hervorragend zu gegrilltem Gemüse oder in herzhaftes Gebäck wie Focaccia. Tipp: Für eine subtilere Note können Sie die Nadeln im Ganzen mitgaren und vor dem Servieren entfernen. Für ein intensiveres Erlebnis können Sie die Nadeln im Mörser kurz anstossen, bevor Sie sie zum Gericht geben.
Natur pur: Ein ehrliches, kräftiges Naturprodukt für die anspruchsvolle Küche – handverlesen und sorgfältig abgefüllt von der Manufaktur Hoss.
Gesundheitliche Eigenschaften von Rosmarin
Belebend für den Kreislauf Rosmarin ist in der Naturheilkunde für seine anregende Wirkung auf den Kreislauf und den Blutdruck bekannt.
Konzentrationsfördernd Das markante Aroma des Rosmarins wirkt klärend auf den Geist und kann die Konzentration im Alltag unterstützen.
Verdauungsunterstützung Die enthaltenen Bitterstoffe und Gerbstoffe fördern die Fettverdauung und wirken wohltuend auf Magen und Galle.
Antioxidative Power Rosmarin enthält Rosmarinsäure, einen starken Radikalfänger, der zum allgemeinen Zellschutz beitragen kann.
Spezifikationen
| Herkunft | Marokko |
| Verpackung | Beutel |
| Verarbeitung | ganz |